В горах Северной Осетии делают сыр по старинным рецептам

С особой заботой и с особой любовью готовится настоящий осетинский сыр. Кавказские буренки не только питаются особым сортом травы, но и бьют рекорды по количеству молока. Парное молоко — на вес золота. Именно из такого свежего продукта Назира делает осетинский сыр...
Подробнее: